Der 2019er Abrí Las Alas hat bereits sieben Jahre Flaschenreife und beginnt sich zu öffnen — die sekundären Aromen entwickeln sich, die Tannine runden sich ab. Valdemonjas' Premiumwein zeigt in diesem Jahrgang eine besondere Tiefe.

Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Tabak und einer feinen Mineralität. Am Gaumen harmonisch und tief, mit integrierten Tanninen und einer eleganten Säure. Der Wein zeigt bereits Komplexität, ohne seine Jugendfrische zu verlieren. Sehr langer, erdiger Abgang. Trinkreif jetzt bis 2032 — zu Lamm, Wild oder einem besonderen Abendessen.