Uvas	Torrontes.
	Región	Salta, Argentina.
	Barrica	Sin barrica.
	Guarda	Consumir ahora o en 3 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 8º C.

Cosecha manual en cajas de 18 kg. Cuidadosa elaboración con prensado automático seguido de desborre sólo en frío. Se fermenta 18 días, con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Se estabiliza y embotella guardándolo unos meses para lograr su óptima maduración.

Ideal para su consumo inmediato, pero con un gran potencial de guarda. Evolucionará favorablemente por término de 3 años. Deberá guardar la botella en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, carente de olores, ruidos y vibraciones, a temperatura constante.

Vista

Impresionante notas verdosas, casi transparente, limpio y muy brillante.

Nariz

Se combinan las notas florales rosa, jazmín y azahar con las notas frutales de durazno, lima y limón real.

Boca

Es un vino dueño de una gran frescura y vivacidad, rico sabor y agradable final floral, su retrogusto confirma las notas cítricas y florales.

Maridaje

Ideal como aperitivo o bien para acompañar mariscos, pescados blancos, pastas, empanadas y postres.