Uvas	100% Semillón.
	Región	Valle del Colchagua, Chile.
	Barrica	3 meses en barricas de roble francés de varios usos.
	Guarda	beber ahora o guardar hasta por siete años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 6 a 8º C

 Viu Manent

Viña Chilena propiedad de la familia Viu. Se formo el año 1935 cuando Miguel Viu García (inmigrante Catalán) y sus dos hijos Agustín y Miguel Viu Manent fundan Bodegas Viu en Santiago de Chile, dedicándose al comercio y envasado de vinos para el mercado local con la marca “ Vinos Viu“.

En 1966, Miguel Viu Manent soñaba con hacer sus propios vinos, lo cual se materializó al adquirir la Hacienda San Carlos de Cunaco en Colchagua, Este antiguo y tradicional viñedo, contaba con 150 hectáreas de antiguos y nobles viñedos franceses pre – philoxéricos, además de su bodega y casa patronal.

Existía una estrecha relación con esta propiedad ya que hasta ese momento los vinos que ahí se elaboraban eran vendidos en gran parte a Vinos Viu.

Vista

De color amarillo intenso.

Nariz

El vino presenta una nariz compleja y madura con aromas a papayas en almibar, miel, naranja y carozos.

Boca

Untuosa pero a la vez fresca, con un muy buen volumen y complejidad.

Maridaje

Foie gras, quesos azules, postres de fruta.