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| Peso articolo | 39 Kg |
| Peso | 39 Kg |
| Peso netto | 39 Kg |
| Marca | CASEIFICIO DI MAROLA |
| Produttore | Caseificio di Marola sas |
Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, è prodotto presso il Caseificio di Marola da latte crudo di vacca (la cui alimentazione base è costituita di foraggi naturali) proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento. Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio molto ricco di proteine, vitamine e minerali, ed è inoltre un'importante fonte di calcio. Si consiglia di conservarlo a temperatura refrigerata di 4 gradi.
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