Leuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase drückt er Breite und Eleganz, Intensität und Ausgewogenheit aus: Noten von gelbem Apfel, Birne und weißem Pfirsich, die dann in blumige Noten von Akazie und Glyzinie übergehen, öffnen sich zu einem weichen, vollen und anhaltenden Geschmack. Harmonisch, schließt er mit einem schönen, fruchtigen Abgang.

Der Millesimato wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Weinguts hergestellt und repräsentiert das Beste von Valdobbiadene in Bezug auf Komplexität, Geschmeidigkeit und Mineralität. Es handelt sich in der Tat um einen Prosecco mit einer deutlichen Tendenz zur Süße, da er reich an Zucker ist, der aber seine natürliche vertikale Ausrichtung beibehält. Cremig und überzeugend, ist er der perfekte Begleiter für die raffiniertesten gastronomischen Zubereitungen.

Der Millesimato di Terre di San Venanzio Fortunato ist ein idealer Aperitif und passt sehr gut zu herzhaften und fettigen Gerichten wie Pasteten oder zu Meeresfrüchten wie Austern oder gratinierten Muscheln.

Sulfite

Prosecco

Preferiti

Jahrgangsweine

Italien

Abendessen unter Freunden

Venetien

Antipasti vom Land

Schaumwein