Natur-Drogeriet Bukkehornfrø Knust består av 100 % knuste bukkehornfrø fra planten Trigonella foenum-graecum. Frøene brukes både i matlaging, som urtete og til utvortes bruk.

Derfor velger mange knuste bukkehornfrø fra Natur-Drogeriet

• 100 % bukkehornfrø
  Består kun av knuste bukkehornfrø (Trigonella foenum-graecum) uten tilsetningsstoffer.
• Næringsinnhold per 100 g
  Inneholder ca. 23 g protein, 10 g kostfiber og 48 g karbohydrater.
• Fleksibel bruk
  Velegnet som krydder i for eksempel karri- og andre krydderblandinger, som urtete samt til utvortes bruk.
• Karakteristisk aromatisk smak
  Gir en krydret, lett bitter og aromatisk tone som passer godt i blant annet vegetarretter, brød og gryteretter.

Slik kan du bruke knuste bukkehornfrø

Knuste bukkehornfrø passer spesielt godt i krydrede retter, der de tilfører en varm og lett bitter smak. Bruk dem for eksempel i gryteretter, marinader, linse- og bønneretter eller i hjemmebakt brød og flatbrød.

Hvis du vil lage urtete, kan frøene helles over med kokende vann og trekke. De kan også brukes utvortes.