Sticky Rice – Oolong mit einem Duft wie frisch gekochter Reis.

Ein halbfermentierter Bio-Oolong aus den Bergen Nordthailands, traditionell veredelt mit den Blättern der Nuo Mi Chiang Pflanze.

Während der Verarbeitung oxidieren die Teeblätter zunächst mehrere Stunden und fermentieren anschließend gemeinsam mit den Kräutern im Reiferaum. So entsteht ganz natürlich das charakteristische Aroma, für das dieser Tee bekannt ist: warm, weich und überraschend intensiv nach gedämpftem Reis.

Der Geschmack ist mild, leicht süßlich und cremig – mit einer fast milchigen Textur und langem, sanftem Nachhall.

Ungewöhnlich, aber unglaublich zugänglich.

Ein Tee für alle, die etwas Besonderes suchen.

Bio-zertifiziert und traditionell hergestellt in Chiang Rai, Thailand.