Ryż Venere® to wyjątkowa odmiana czarnego, pełnoziarnistego ryżu o niepowtarzalnym, naturalnym, fioletowo-czarnym kolorze i charakterystycznym zapachu świeżo upieczonego chleba o orzechowych aromatach. Jest to w 100% włoska odmiana, powstała w wyniku skrzyżowania tradycyjnego ryżu z Niziny Padańskiej z azjatyckim czarnym ryżem. ​ Jest bogaty w witaminę E, minerały takie jak żelazo, mangan i selen, a także przeciwutleniacze, w tym antocyjany. Zawiera również błonnik, co wspomaga trawienie. Dodatkowo, jest bezglutenowy. Idealnie komponuje się we wszelkich daniach kuchni świata takich jak sałatki, zupy, potrawy z białego mięsa czy owoce morza, ale także jako baza do przygotowania ryżowych deserów. Intensywna barwa ryżu dodaje potrawom elegancji i apetycznego wyglądu.​ Szybki, wstępnie obgotowany czarny ryż od Riso Scotti to wygodne rozwiązanie na szybki posiłek gotowy w 2 min. 

Składniki: średnioziarnisty pełnoziarnisty czarny ryż Venere® parboiled 55 %, woda, olej słonecznikowy, sól. BEZ GLUTENU. Pochodzenie ryżu: Włochy 100 % Certyfikowany Włoski łańcuch dostaw rolnych VENERE®. 

Średnia wartość odżywcza w 100 g: 

Wartość energetyczna 871 kJ / 206 kcal 

Tłuszcz 2,7 g 

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g 

Węglowodany 40 g 

- w tym cukry 0,3 g 

Błonnik 2,3 g 

Białko 4,3 g 

Sól 0,67 g