Kalix Regnbåge 

Helt fri från antibiotika – naturlig smak från Norrbotten.

Vill du ha en riktigt bra varmrökt lax? Då är Kalix Regnbåge från Guldhaven Pelagiska i Kalix ett utmärkt val.
Den varmrökta laxen är tillagad med precision för att bevara sin saftighet, lena konsistens och rika smak.
Serveras rumstempererad för att låta alla nyanser i röken och laxens naturliga fett framträda på bästa sätt.

Svensk kvalitet från Kalix

Bakom produktionen står Guldhaven Pelagiska, en välkänd producent av svensk regnbågslax och Kalix Löjrom.
De arbetar med hållbara metoder och garanterar produkter helt fria från antibiotika.

I deras sortiment finns bland annat:

• Kalix Regnbåge – kallrökt

• Kalix Regnbåge – gravad

• Kalix Regnbåge – najad

• Kalix Regnbåge – varmrökt

• Kalix Löjrom & Regnbågsrom

Varje produkt speglar Guldhavens hantverk, kvalitet och respekt för råvaran.

Smak och servering

Kalix varmrökta regnbåge har en mjuk, rik smak med tydlig rökarom och ett fast men saftigt kött.
Den är perfekt som huvudrätt, på buffé eller i en fräsch sallad.

Serveringstips:

• Låt laxen vila i rumstemperatur före servering.

• Servera med potatissallad, citron och dill.

• Passar även kall i tunnbrödsrullar, på smörgåstårta eller med hovmästarsås.

Produktinformation

• Produkt: Kalix Regnbåge – Varmrökt

• Ursprung: Sverige (Kalix, Norrbotten)

• Producent: Guldhaven Pelagiska AB

• Förvaring: Fryst -18 °C

• Servering: Rumstempererad

• Antibiotikafri: Ja

• Certifiering: Svensk premiumproduktion