Beschreibung:

Ironwood
Damast Filetiermesser | Terra Line

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In schöner Geschenkbox ✔︎
Sehr hochwertige V-Gold-10 Klinge ✔︎
68 Lagen 10Cr15CoMov Stahl ✔︎

 

Dein Ironwood Filetiermesser ist ein Paradebeispiel für Präzision und Schönheit, das keine Wünsche offen lässt. Es bietet dir mit einer Grifflänge von 11 cm und einer Griffbreite von 2,5 cm eine hervorragende Ergonomie und ermöglicht dir damit ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei filigransten Aufgaben.

Die Klinge mit einer Länge von 15,5 cm ist speziell für das präzise Filetieren von Fisch und Fleisch konzipiert, wobei ihr geringes Gewicht von nur 96 Gramm eine außergewöhnliche Handhabung gewährleistet. Gefertigt aus VG10-Kernstahl und umgeben von 67 Lagen Damaszener Stahl, garantiert diese Klinge Schärfe und Langlebigkeit, die deinen Küchenalltag revolutionieren wird.

Mit den empfohlenen Schärfewinkeln von 11 bis 15 Grad bist du in der Lage, die Klinge optimal zu pflegen und ihre Exzellenz über lange Zeit zu bewahren. Das eingravierte „Ironwood“ auf der Klinge zeugt von Stolz und Vertrauen in das Produkt, während das atemberaubende Damastmuster nicht nur für eine außergewöhnliche Schnittfestigkeit, sondern auch für eine optische Eleganz sorgt.

Geliefert in einer ansprechenden Geschenkbox, ist dieses Filetiermesser nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein exquisites Geschenk für jeden, der das Kochen liebt. Es repräsentiert eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Küchentechnologie – ein unverzichtbares Schmuckstück für deine Küche.

 

Technische Daten:
Grifflänge: 11 cm
Griffbreite: 2.5 cm
Klingenlänger: 15.5 cm
Gewicht: 96 gram
Stahl: VG10 Core 67 layer damascus steel
Empfohlene Schärfewinkel: 11 - 15°