Die Sweet Iron Gebisse sind dafür bekannt, dass die Mundstücke einen süßen Geschmack haben. Die Gebisse sind anatomisch geformt und es gibt sie in vielen Arten und Größen. Diese einfach gebrochene Knebeltrense enthält Ringe aus massivem Edelstahl und ein Mundstück aus Baustahl kombiniert mit einer Sweet-Iron-Schicht auf dem Mundstück (blau). Die Speichelproduktion wird noch zusätzlich gefördert durch die Sweet-Iron-Schicht auf dem Mundstück. Wenn dieses Material reagiert mit Feuchtigkeit, Wärme und Luft wird es oxidieren und einen süß schmeckenden Oberflächenrost entwickeln. Letztendlich verschwindet die blaue Farbe, aber der Geschmack des Oberflächenrostes bleibt. Das Mundstück ist 14 mm stark und die Gebissringe haben einen Durchmesser von 65 mm. Die anatomische Form folgt der Form des Pferdemauls, was eine sanfte und gleichmäßige Druckverteilung ermöglicht. The single jointed bit works mainly on the bars but also exerts pressure on the edges of the tongue, the corners of the mouth and sometimes on the palate. When rein aids are given, the bit forms a V-shape. Due to the single joint, the tongue has more freedom than it would have with a double jointed bit. Das Mundstück ist 14 mm stark und die Gebissringe haben einen Durchmesser von 65 mm. The main purpose of a full cheek bit is to exert lateral pressure, this emphasis on the turning aids is especially useful for young horses. The arms prevent the bit from being pulled through the mouth and ensure stability of the bit.