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Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Dezente Aromen von frischen Äpfeln und Steinfrüchten, Zitrus- sowie feine Röst- und Gewürznoten. Gehaltvoller Körper mit viel Schmelz und unterstützender Säure. Mineralischer, aromatischer Abgang, endend auf einer feinen Vanille-Note.
Vinifikation
Der Wein wird in neuen französischen Eichenholzfässern vergoren und anschliessend für 9 Monate im Barrique ausgebaut.
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