Die nach Nord-Westen ausgerichteten Weinberge "Mazon" profitieren von den kühlen Fallwinden und der langen Sonneneinstrahlung am Abend. Die Burgruine Kadiff des Herrn von Enn ist auf das Etikett gedruckt. Der Sage nach liegen hier mehrere Schätze vergraben, die von zwei riesengroßen Hunden mit feurigen Augen bewacht werden. Die aus dem 12. Jhd. stammende Burg wurde seinerzeit von den adeligen Herren von Enn bewohnt, bis sie 1797 abbrannte. Der Pinot Nero dieser Lage ist ein ausgesprochen authentischer Terroirwein, wie er nur hier zu finden ist. Ausdrucksstark und einzigartig mit viel Kraft, voluminösem Charakter und hervorragender Struktur.