salento bianco igp passo a due 2025 due palmeLuminoso e brillante il giallo paglierino alla vista. Il naso aromatico e intenso, caratterizzato in particolare da ricordi di frutta esotica e tropicale. Armonico ed equilibrato il sorso, fresco e pulito, di buona lunghezza. La malvasia bianca, variet storica per eccellenza del Salento, incontra in questo caso il vermentino, per dare vita al Passo A Due, prodotto dalla cantina Due Palme. Lavorato esclusivamente in acciaio, un Bianco che da un lato
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Luminoso e brillante il giallo paglierino alla vista. Il naso è aromatico e intenso, caratterizzato in particolare da ricordi di frutta esotica e tropicale. Armonico ed equilibrato il sorso, fresco e pulito, di buona lunghezza.
La malvasia bianca, varietà storica per eccellenza del Salento, incontra in questo caso il vermentino, per dare vita al “Passo A Due”, prodotto dalla cantina “Due Palme”. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un Bianco che da un lato esprime un carattere altamente territoriale, mentre d’altro canto strizza l’occhio alle nuove generazioni, con quella sua aromaticità e con quel suo armonioso tratto seducente, capace di conquistare anche i palati più delicati.
Ideale con preparazioni aromatiche e profumate, è ottimo insieme al risotto con gamberetti e asparagi.