Nymphaea mexicana, otro nenufar de atractiva coloración amarilla, las flores pueden variar de amarillo pálido a amarillo mostaza, una especie de nenúfar que puede usarse tanto en clima tropical como en clima templado, es una especie sumamente adaptable a todo tipo de condición ambiental, presenta las característica clásica de desarrollar hojas redondeadas de bordes lisos, se puede considerar una especie diurna, abriendo las flores al amanecer y cerrandose poco antes de caer la noche. Planta exquisita para uso en estanque, aunque esta especie es apta para estanques de por lo menos 1 metro de profundidad pues tiene un desarrollo importante en tamaño alcanzando sin problemas superficies de 1 a 2 metros de diámetro por ejemplar. Puede vivir todo el año a exterior, aún en climas donde se forme hielo en la superficie del agua. Como buen nenúfar requiere un sustrato nutritivo rico en materia orgánica para poder desarrollarse plenamente. 

La venta es por una planta con bulbo y hojas desarrolladas.