Añada
	Uvas	Zinfandel, Grenache y Carignan.
	Región	Valle de Guadalupe, Mexico.
	Barrica	12 meses de barrica de roble francés y estadounidense.
	Guarda	5 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16 a 18º C.

Vinos de autor orgullosamente, Baja Californianos. Un vino que los transportara a la viña, el terruño y carácter del Valle de Guadalupe.

El nombre de este viñedo hace referencia a los inicios de la cultura del vino, cuando los misioneros llegados de Europa trajeron consigo los conocimientos para cultivar la vid y producir el preciado líquido.

Finca productora de vid desde 1963, libera sus primeros vinos al mercado en 2006. Vinos premium elaborados con uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo a la antigua usanza combinando alta tecnología enológica.

Vista

Color rojo ceraza brillante con ribetes púrpura.

Nariz

En nariz frutos bien maduros y compotados como la ciruela y las moras, cubiertos por un aroma a tabaco y chocolate.

Boca

En boca acidez balanceada y gusto abocado, recordándonos la fruta bien madura con un final de taninos pulidos.

Maridaje

Se recomienda acompañar con comida mexicana, antipastos y ates con quesos.