Uvas	100% Moscatel.
	Región	D.O. Jumilla.
	Barrica	Sin crianza.
	Guarda	1 a 3 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 8 a 10º C.

Cuatro generaciones, un nombre

Desde que en 1916 Juan Gil Jiménez construyera la bodega, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella:

Hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca.

Juan Gil Guerrero, hijo del fundador, primero, y su nieto Juan Gil González, después, mejoraron y consolidaron la bodega, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de padres a hijos. Actualmente, la cuarta generación enlaza la tradición con la revolución técnica, es la que recoge los frutos del trabajo de sus predecesores:

El reconocimiento internacional a la calidad de sus productos
resumidos en el nombre Juan Gil.

En este lugar de clima extremo y fuertes contrastes se encuentra nuestra bodega.

Veranos calurosos de sol intenso, inviernos largos y fríos, diferencias de veinticinco grados entre el día y la noche, ausencia casi total de lluvia que alivie un terreno seco y pedregoso. Son los rasgos de esta tierra que nos dan carácter, los que marcan a nuestra gente y a nuestros vinos. Una forma de hacer las cosas.

Vista

Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorado.

Nariz

Elegantes y frescos aromas de frutas de hueso y tropicales (melocotón, albaricoque, piña) cítricos y flores blancas.

Boca

En boca es limpio, armónico y sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final de boca con recuerdos que te llevan de nuevo al inicio de la cata e invitan a seguir bebiendo.

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, marisco, quesos suaves, ensaladas, pastas, carnes blancas...