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Uvas | 100% Gamay. |
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Región | A.O.C Beaujolais, Borgoña, Francia. |
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Barrica |
Sin crianza.
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Guarda | 2 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 14º a 16º C. |
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Limpio y brillante con color rubí intenso y destellos amoratados.
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Fresco con notas frutales, destacando frutas rojas jóvenes como la fresa, cereza y frambuesa, además de sensaciones minerales.
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Fresco, ligero y equilibrado con taninos suaves y presentes, vino sutil, ligero y delicado.
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Ensaladas, embutidos suaves, carnes rojas de poca grasa, pollo asado y a la parrilla, estofados de verdura con carne, platillos de picante ligero y salsas agridulces, sándwich de pollo con crema, tiraditos de pescado, camarones a la plancha y quesos fundidos con champiñones. |
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