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Embotellado y etiquetado a mano.
Alcohol: 42°
NOTAS DE CATA
Vista: Cristalino
Aromas: Notas minerales y umami.
Gusto: Sabor suave y sutil al paladar.
ELABORACIÓN
Agave: Angustifolia (Espadín)
Longevidad: 9 años
Horno cónico de piedra, fermentado 9 días en tinas de roble. Molido en piedra con dos destilaciones en alambique de cobre.
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