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Le Sakimaru Takohiki est une variation des couteaux Yanagiba et Takohiki, et est utilisé pour des fonctions similaires. Les Sakimaru Takohiki se reconnaissent facilement à leur pointe de lame, qui rappelle celle d'un Katana. Leur lame possède un dos droit semblable à celui du Takohiki, ainsi qu'un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba, résultant en un couteau qui ressemble à une combinaison des deux.
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