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C’est à Domme, au cœur du Périgord Noir, que la fabrique artisanale s’emploie à faire revivre le Gâteau aux Noix traditionnel au vrai goût de la noix, confectionné sur place avec de bons produits locaux.
Travaillant la noix AOP du Périgord selon la recette moelleuse perpétuée par la famille depuis 1915, le gâteau aux noix a été élu Meilleur Gâteau aux Noix par Expédia (2018). et a été également célébrée par l’émission « Le village préféré des Français » de Stéphane Bern
Conservation à température ambiante environ 3 mois.
PAS DE FRIGO, PAS DE MICRO-ONDES, PAS DE FOUR.
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