L'apithérapie, c'est-à-dire tout ce qui a des propriétés thérapeutiques en lien aux abeilles, est une approche que nous développons pour une santé holistique : la santé des pollinisateurs, la santé des terres, la santé animale et la santé humaine. Nous approfondissons les interrelations entre les êtres vivants, autour des abeilles et de ce qu'elles créent d'unique. Durant cette conférence, nous vous présenterons le projet que nous développons en collaboration avec des apiculteurs, des agriculteurs, des chercheurs et des praticiens de santé. Nous parlerons des différents produits de la ruche, notamment de la propolis brune de peuplier, clin d'oeil à la plante de l'année, aussi des autres propolis, des différents pollens frais congelés et miels bruts, également du rôle exceptionnel des abeilles au delà de la pollinisation. 

Courte bio : Massothérapeute depuis 2011, Isabelle Rabbat a à coeur la santé et le bien être. Depuis 2015, elle baigne dans le monde des abeilles et des fleurs, grâce à son conjoint Yann Loranger, apiculteur passionné et pionnier. Ensemble, ils amènent l'apithérapie vers de nouveaux espaces, en s'impliquant activement dans plusieurs projets de recherches avec des universités et institutions locales, en créant un réseau d'apiculteurs orientés vers un meilleur respect des abeilles et de l'environnement, et en développant des produits de santé naturelle sur lesquels les praticiens de santé peuvent compter. Ils ont assistés à des conférences sur les abeilles et l'apithérapie à travers le monde, et organisé plusieurs conférences et formations à travers le Canada.

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