Obtenez un trouble stable, de puissants arômes tropicaux et une texture soyeuse.

 Basée sur notre souche de levure populaire Foggy London Ale, SUPERFOG améliore la biotransformation des thiols pour amplifier les arômes de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et le pamplemousse, tandis que la production accrue de glycérol offre une texture soyeuse et ronde en bouche. Sa rétention constante de turbidité garantit que vos bières restent magnifiquement troubles du premier jour jusqu'au dernier verre.

Que vous brassiez des bières houblonnées et juteuses ou que vous expérimentiez des styles plus axés sur le trouble, Superfog garantit des saveurs audacieuses, un trouble stable et une finition soyeuse qui distingueront vos bières de la masse.

Consulter sa fiche technique. (Disponible en anglais seulement.)