Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas avec un manche en Urushi bleu foncé de 210 mm : parfait pour des découpes précises et sans effort. Sa lame en acier Damas est aussi robuste que magnifique, tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée. Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur.

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée. La pointe permet des coupes ciblées faciles et aide à trancher la viande et le poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est désormais couramment utilisé dans les foyers. Sa lame courbée vous permet d'appliquer facilement la force nécessaire pour couper les aliments sans effort.