Puissance pro dans un format compact.

Le four Arc Lite offre une performance de niveau chef et un design primé, dans un format compact et léger pensé pour s’adapter à tous les espaces : balcon, cour arrière ou rassemblements sur le toit.

Fidèle à l’ADN Gozney, il reprend la puissance, le contrôle et l’esthétique de ses fours emblématiques, dans une version simplifiée pour une cuisson quotidienne sans effort.

De l’unboxing à la première cuisson en quelques minutes seulement, l’Arc Lite atteint jusqu’à 500°C grâce à sa flamme latérale signature. Résultat : des pizzas de 12 pouces parfaitement cuites et des plats sublimés par la cuisson au feu.

Conçu pour offrir une performance durable, il redéfinit ce qu’un four compact peut accomplir, transformant chaque cuisson en une expérience à partager.

Caractéristiques: 

• # de produit GAPOBUS1226
• Série: Arc
• Type de combustible: propane
• BTU: 11 687
• Matériau principal: Acier inoxydable
• Plage de température: Jusqu’à 950°F (500°C+)
• Format de pizza: 12 pouces
• Dimensions de la pierre de cuisson: 12,8 po (L) x 14,0 po (P)
• Matériau de la pierre: Cordiérite 0,5 pouces (12mm)
• Dégagement maximal au dessus-de la pierre:  5,9 pouces (15cm)
• Utilisation extérieur seulement
  
• Flamme latérale signature pour cuisson uniforme et précise
• Format compact idéal pour petits espaces
• Installation et mise en marche rapides
• Idéal pour pizzas 12 pouces et cuisson au feu
• Dimensions internes : L 325 mm x P 355 mm x H 150 mm
• Dimensions externes : L 430 mm x P 481 mm x H 297 mm
• Ouverture du four : L 325 mm x H 85 mm
• Poids : 12 kg (26,4 lbs)
• Dimensions emballage : H 380 mm x L 548 mm x P 484 mm
• Poids emballage : 14,8 kg (32,6 lbs)

Contenu de la boîte:

• Four Arc Lite
• Outil d’ajustement de la pierre
• Tuyau de gaz et régulateur (préinstallé)
• Outil Torx
• Guide de démarrage rapide

Entretien et maintenance

Pour l’extérieur du four Arc Lite, assurez-vous qu’il soit complètement refroidi avant le nettoyage. Utilisez un nettoyant doux, non corrosif et sans agents blanchissants sur les surfaces sales.

Évitez les produits abrasifs tels que Pink Stuff ou Bar Keepers Friend, qui peuvent endommager la finition. Nettoyez avec de l’eau tiède savonneuse et une éponge ou un chiffon non abrasif, puis essuyez avec du papier absorbant.

Pour l’intérieur du four, la meilleure méthode consiste à brûler les résidus alimentaires et la suie. Lorsque le four atteint plus de 350°C, il entre en mode auto-nettoyage : les résidus brûlent naturellement après environ trois heures d’utilisation à haute température.

Garantie:

• 1 an de garantie standard 
• Garantie 5 ans Gozney avec enregistrement sur leur site dans les 60 jours suivant l’achat.