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Diese edle dunkle Schokolade mit 82% Kakaoanteil entfaltet ein einzigartiges Aromenspiel, das an die Frische roter Früchte erinnert, gefolgt von einer samtig-nussigen Textur und einem Hauch von Holz und Trockenblumen im Abgang.
Der Kakao stammt aus dem Zorzal-Reservat in der Provinz Duarte, Dominikanische Republik – einem Vogelschutzgebiet, das sich dem Erhalt und der Wiederherstellung des Ökosystems widmet. Angebaut von 25 Kakaobauern, die höchste Qualität mit nachhaltigem Anbau verbinden, spiegelt diese Schokolade nicht nur exquisite Handwerkskunst, sondern auch ein tiefes Engagement für die Natur wider.
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