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Unsere Pfälzer Würstchen sind ein echter Klassiker für alle, die es herzhaft mögen. Kräftig gewürzt, mit grober Einlage und traditionell im Schweinedarm abgefüllt, überzeugt sie durch ihren rustikalen Charakter und vollmundigen Geschmack.
Die Pfälzer Würstchen werden klassisch im heißen Wasser gegart. In einem Topf Wasser erwärmen, nicht sprudelnd, sondern bei ca. 80 °C ziehen lassen – so bleiben sie saftig und aromatisch.
Egal ob warm mit Sauerkraut und Kartoffelpüree oder kalt zur Brotzeit – diese Pfälzer Würstchen sind deftig, kesselfrisch und schmecken wie hausgemacht.
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